久山町の郷土料理を学ぶ

2年生が家庭科の時間に、久山町の郷土料理である、だぶと紅白なますを作りました。

講師に、久山町在住の仲村徳子先生をお招きし、久山町の食について、そして料理法を、教えていただきました。具を小さく切らなければならないので、悪戦苦闘しましたが、料理は無事できあがりました。

最後に、だぶと紅白なますをおいしくいただきました。

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